东北妞教你如何做一道东北酸菜炖排骨
原料：东北酸菜、东北道东猪肋排、妞教粉条（最好是北酸土豆宽粉）我手头没有只好用绿豆粉、料酒、菜炖盐、排骨葱姜。东北道东
做法：
1、妞教酸菜洗净浸泡15分钟，北酸在菜帮较厚的菜炖部位，用刀片开2、排骨3片后切细丝（越细越好）；
2、东北道东再用清水冲洗后捏干水分；
3、妞教粉条用清水浸泡至软剪成合适的北酸长段；
4、排骨洗净，菜炖放入煮锅，排骨加入清水大火烧开煮2分钟，倒去汤汁，洗去浮沫；
5、煮锅里放入葱段、姜片、清水和排骨，煮开加料酒，转小火煮1小时；
6、炒锅烧热加入油（最好是猪油）至6成热，放入酸菜丝煸炒至半透明状，加入到排骨汤里；
7、煮开后转小火再焖煮20分钟（越煮越入味）；
8、加入粉条再煮5分钟，根据口味调入适量盐即可（喜辣的可加点辣椒圈）。
(责任编辑：热门)
为什么马姓和赵姓不能通婚？因为最初都是一家人
夏日也一定要吃的麻辣四川火锅
烤腐乳鸡翅 让你爱上烤箱
盘点蘑菇不为人知的五大好处
木石前盟终成幻：论宝玉未能娶黛玉的深层动因推荐文章
-
息肌丸是什么东西？真的有这种药存在吗？息肌丸是一种有催情作用的美容香精，塞到肚脐眼里融化到体内，会使人肌肤胜雪，双眸似星。传汉代赵飞燕姐妹对此药甚为依赖。后世盗墓者久闻大名，把配方从她们的坟里挖出来了
...[详细]
-
有的厨师做菜喜欢称准斤两，按着所有规章道道来做，当然，这样做准没出错；但也有的厨师更是随心随意，风马牛不相及的搭配，在他们的巧手之下都可以变成风味绝伦的美食。变化带给人惊喜，这可称之为“玩
...[详细]
-
在西方世界，面包是日常饮食主要的能量来源，而东方人对于面包的需求也越来越大，带你从种类入手来认识面包，认识世界。 早餐面包五谷健康吐司(Grain Toast)热量：约275kcal/100g健康指
...[详细]
-
豆浆粉vs鲜磨豆浆用豆浆粉冲一杯豆浆，只需花费一两分钟，就能品尝到一杯香浓的热豆浆，省去自制豆浆的“泡”、“打”、“煮”等复杂工
...[详细]
-
在元末明初的风云变幻中，刘伯温以经天纬地之才，辅佐朱元璋扫平群雄、定鼎天下，堪称大明王朝的开国柱石。然而，当天下既定、功业垂成，这位传奇谋士却毅然选择急流勇退，在晚年以低调隐退的方式规避祸端，其避祸之
...[详细]
-
性爱专家认为，食物搭配其实是遵循了一个原则，即它们都能提高血液中的睾丸激素水平，并增强体内多巴胺浓度，从而提高女性对性高潮的感受能力。第一、完全拒绝那些带刺激性的食品和药物，如咖啡、茶、香烟、抗抑郁药
...[详细]
-
每个章鱼烧都由秘制粉、红姜、天妇罗、日本大葱、色拉酱、目鱼花和海苔粉做成，咬下去汁香四溢，外脆内滑没有结块，韧劲十足。提醒大家一句，刚做好的章鱼烧表面温度80度，内部温度高达100度，别因为贪吃烫口哦
...[详细]
-
干米线一小把，扁豆，草菇，细辣椒，油菜，芹菜叶各一小份，略带肥膘的肉丝二两，开洋一小把，葱姜蒜末及干辣椒碎适量，酱油两汤匙半，料酒四汤匙，醋两汤匙，蚝油半汤匙，豆瓣酱半汤匙，辣豆豉2/3汤匙，五香粉一
...[详细]
-
在《红楼梦》这座文学艺术的瑰宝殿堂中，晴雯宛如一颗璀璨而独特的星辰，以其鲜明且极具个性的性格特点，在众多人物中脱颖而出，成为封建礼教压迫下反抗精神的鲜活象征。她的性格犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一笔每一
...[详细]
-
有的时候还有的朋友趁去洗手间的机会就偷偷地买了单，其热情豪爽和友谊之情实在令人感激，但是不能每次都因为动作快、声音响、力气大的人抢先了就永远让对方买单，这样次数多了就会给人小气爱占便宜的印象，以后朋友
...[详细]
热点阅读
